Le Restaurant : Table gourmande et vin plaisir
Au coeur des vignobles de St Emilion et de Castillon

 

 

Les suggestions du Chef

En fonction des produits de saison et de l'humeur du Chef...

 

Entrées

Entrée du marché 9,00 €
Tartare d'avocat et de bar V, G 13.00 €
Trilogie de foie gras   (G), L  15.00 €
   
   
   

"A Partager" suggestions pour 2 personnes

 

Les Planches du Comptoir

 
Sélection de charcuteries 13.00 €
Gambas à la plancha 18.00 €
Légumes du jardin L, G, V 13.00 €
   

Les Viandes

 
Côte de Boeuf ( 1,1 à 1,2kg, pour 2) L, G 56,00 €
   

Des grillades à la plancha ou au grill

Viande ou poisson du marché 17,00 €
Entrecôte (300gr environ) 23,00 €
Tartare de boeuf charolais coupé au couteau L, G 19.00 €
Morceau du chef (Magret de canard, Veau, Agneau... suivant arrivage) 20,00 €
Entrecôte de veau (300gr environ) 24,00 €
Toutes nos viandes sont accompagnées de frites et légumes de saison  
et d'une tombée d'échalotes si vous le souhaitez
 
   
Maigre à la plancha et légumes de saison  G, (L) 20.00 €
Risotto de céréales et légumes V 18.00 €

Et aussi les desserts...

Assiettes fromages affinés 3 fromages   9.00 €
Assiettes fromages affinés 5 fromages 14.00 €

A choisir parmi : Roquefort (Vache - Pâte persillée) -  

Munster fermier (Vache - Pâte molle)  - 

Quatre feuilles (Chèvre - Pâte molle) - 

Fumaison (Brebis - Pâte dure)  -  

Tomme aux 3 laits (Vache, Chèvre et Brebis - Pâte dure)

 
Café du Comptoir et ses gourmandises  10.00 €
Vacherin verveine, abricot   9.00 €
Mousse au chocolat et fraise, gingembre, ganache chocolat et sablé   9.00 €
Coupe de glaces (3 boules), parfums au choix   7.00 €
Dessert du marché   7.00 €